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为进一步规范食堂运营管理，夯实后勤服务保障基础，11月4日，沙城收费站组织召开食堂管理工作专题会议。

会议集中学习了公司最新下发的《食堂管理办法（试行）》，食堂管理员、厨师等参会人员逐条研读细则、对照条款开展全面自查，结合收费站食堂日常运营实际，逐项梳理工作短板、排查潜在问题。同时，会议全面复盘本年度食堂管理各项工作，肯定现有菜谱更换、订餐制度等亮点工作，对照上级要求和职工意见建议，研讨敲定三项针对性改进举措，明确后续食堂管理工作重点。

下一步，沙城收费站将以此次会议为契机，严格落实各项整改措施，常态化推进食堂卫生安全、菜品质量、日常管控等工作，用心办好职工“食”事，以精细化后勤管理为收费站各项工作筑牢坚实保障。